こんにちは☆ 今日も上昇中!ツイてる mana です。
コーヒー専門店のカルディの水出しコーヒー(ウォータードリップコーヒー)。
試したことありますか?
暑い時期に、お湯を沸かさずに作れるコーヒーなんです。
作っておけば、カフェで味わうような水出しアイスコーヒーの独特な風味が、自宅でもどこでも、好きな時に気軽に楽しめちゃうコーヒーなんです。
手間いらずでカンタンにおいしいアイスコーヒーが作れる水出しコーヒー(ウォータードリップコーヒー)をご紹介します。
カルディの水出しドリップコーヒー(ウォータードリップコーヒー)の人気の「水出し」とは?
「水出しコーヒー」とは
熱のかわりに水で低温抽出するコーヒー
じっくり、ゆっくり、時間をかけて、水だけでコーヒーを抽出する方法です。
熱を一切加えないので、コーヒー豆の酸化を防ぐことができるんですね。
そしてこのプロセスが、コーヒー豆本来の味を引き出して、なめらかな口あたりのコーヒーになります。
カルディの水出しドリップコーヒー(ウォータードリップコーヒー)はおすすめのコーヒー豆で美味しい!
カルディの「ウォータードリップコーヒー」は、本格水出しアイスコーヒーです。
コーヒー豆は「アイスブレンド」のコーヒー豆をベースに作られているそうです。
カルディで人気のコーヒー豆なので、おいしいのはお墨付きです。
カルディの水出しドリップコーヒー(ウォータードリップコーヒー)のボトルを使った作り方は?
水出しドリップコーヒー(ウォータードリップコーヒー)の作り方
1. 大きめの容器(600ml以上)にコーヒーバッグを1パック入れる
2. 常温水(20℃程度)を約40ml注ぐ
3. そのまま冷蔵庫に入れて8時間以上抽出
要するに・・・
1パックをボトルやポットに入れて、水を注いだら冷蔵庫に入れる
以上です!!
これだけー?!
そうなんです。夜寝る前に作ったら、朝にはコーヒーができてるんですよ〜!
なんてカンタン♪
暑い夏はお湯を沸かさなくてもいいのも助かりますよね。
コーヒーの濃さは抽出時間で調整できるので、お好みの味を見つけてみてくださいね♪
冷蔵庫で一晩置くだけで出来上がっちゃう手軽さが嬉しい!
カルディの水出しドリップコーヒー(ウォータードリップコーヒー)のコーヒーはおすすめの味♪
水出しドリップコーヒーに使われてるコーヒー豆は、「アイスブレンド」のコーヒー豆をベースに作られているそうです。
「アイスブレンド」は深煎りで苦味もしっかりあるブレンドコーヒー。
ブラジル産コーヒー豆本来の甘さと、水出しならではのまろやかな口当たりが楽しめます。
mana は苦いコーヒーが好きなので、水出しドリップコーヒーをストレートで飲むことが多いです。
氷を2、3個入れた時は、氷が溶けてコーヒーが薄くなっても味わいはしっかりしていて、おいしいです。
多めにミルクや豆乳をプラスして、アイスカフェラテにするのもおすすめ。
深煎りで苦味もしっかり感じられるコーヒーなので、ミルクとの相性も抜群です!
カルディの水出しドリップコーヒー(ウォータードリップコーヒー)は何パック入り?値段は?
通常価格 | 448円(税込) |
容量 | 160g(40g×4パック) |
生豆生産国 | ブラジル、コロンビア他 |
mana 的まとめ
いかがでしたか?
「水出しドリップコーヒーって、ちゃんとコーヒーが抽出されるの?」と思っていたのでは?
ご心配なく。
寝てる間に、しっかり苦味を感じられるおいしいアイスコーヒーができちゃいます。
いつもはホット派のかたも、水出しドリップコーヒーを作り置きしてみては?
ボトルやポットに作っておくと、いつでも簡単においしいアイスコーヒーが飲めますよ!
ぜひ試してみてくださいね。
読んでくださった時間が、みなさんの幸せにつながりますように☆
ちゃお~!