カルディインドカレー♪ほうれん草カレーはパラックパニール【ほうれん草チーズカレー】

こんにちは☆今日も上昇中！ツイてる mana です。

カルディで人気のインドカレーシリーズは、温めるだけで簡単に本格的なインドの味を楽しめるレトルトカレーです。

なかでも、ほうれん草とカッテージチーズの入った『パラックパニール』は、野菜カレーを食べたいかたに人気です。

カレーの原材料や価格、口コミもご紹介します。

カルディインドほうれん草カレー|パラックパニールはほうれん草チーズカレー

ベジタリアンが多いインドで、どのレストランでも見かける『パラックパニール』。

日本の９倍の広さもあるインドでは、地方や地域、家庭によってもカレーの味は違います。日本でも好きな調味料を加えて、こだわりのオリジナルカレーの味が、人それぞれにありますよね。

ほうれん草とカッテージチーズを使った『パラックパニール』は、インド最北部のパンジャーブ地方の代表的なカレーです。

『パラックパニール』はインドで使われてる言葉のヒンディー語で、「パラック」はほうれん草、「パニール」はカッテージチーズを意味しています。

ほうれん草のペーストの旨みをベースに、あっさりとしたカッテージチーズを加えて仕上げています。ブイヨンに動物性の物は一切使わず、スパイスと野菜の旨味がギュッと詰まったカレーです。

辛いもの好きの mana にとっては、辛さはほとんど感じられませんでした。
ほうれん草がたっぷり入ったとろっとしたカレーなので、小さいお子さまや、あまり辛いものを食べ慣れていないかたも、おいしくいただけるんじゃないかなと思います。

他のお店でも『パラックパニール』ないかなと探したのですが、mana の家の近所では見つけられませんでした。それからは、カルディで何度もリピート購入しています。

レトルトなので、温めるだけで簡単にすぐに食べられるっていいですよね！家に常備しておきたいカレーです。

インドにいると、カッテージチーズのことを「豆腐みたいなもの」とよく説明されるのですが、豆腐好きの mana としては、豆腐じゃなくない？と思ってます。

あまり主張がなく、カレーやスパイスに味付けしやすい栄養が詰まった白いもの、と言う感覚なのかなと受け取ってましたが、日本人にわかりやすく説明してくれてたのかもしれません。

原材料を見ると、肉、魚類不使用。シンプルな具材です。
チーズやバターが入ってますので、ベジタリアンのなかでも、ラクトベジタリアンのかたは大丈夫ではないでしょうか。

通常価格	345円（税込）
原材料	ほうれんそうペースト（国内製造）、チーズ、トマトペースト、乾燥炒めたまねぎ、なたね油、クリーム、香辛料、食塩、バター、乾燥マッシュポテト、にんにく、おろししょうが、（一部に乳成分・大豆を含む）
エネルギー	176kcal/180g

同じシリーズのひよこ豆のカレーチャナマサラのカロリーが184kcalなので、パラックパニールのほうが、少し低いですね。