こんにちは☆今日も上昇中!ツイてる mana です。
カルディの数あるレトルトカレーに『大豆ミートとひよこ豆のキーマカレー』が仲間入りしました。カレー好きのヴィーガンさんやベジタリアンさんにもおすすめ!
インドカレー大好き、ひよこ豆大好きな mana がレビューします。
カルディ『大豆ミートとひよこ豆のキーマカレー』大豆ミートとは?
大豆ミートと聞いて、大豆でミートってどーゆうこと?と思いませんか?
日本で発売され始めた頃、大豆ミートって肉のこと言ってる?!どーゆうこと?大豆は豆だから!と mana はツッコミました。
大豆ミートは、大豆で作ったお肉です。
まだちょっとややこしいですね。
大豆ミートは、大豆から油をとりのぞき、たんぱく質を取り出して乾燥させたもので、100%植物性です。
動物性の肉(ビーフ、ポーク、チキンなど)を一切使わない植物由来の食材で、味も見た目も肉のように加工されています。
大豆なので嬉しい高たんぱく・低カロリー♪
大豆の栄養素をたっぷり美味しくいただけるので、菜食中心のベジタリアン(菜食主義者)やビーガン(完全菜食主義者)に浸透しています。
近頃は、ダイエット中のかたにも注目されてるようですね。
カルディ『大豆ミートとひよこ豆のキーマカレー』大豆ミート、ソイミート、ベジミート、大豆肉は同じ?名前の違いとは?
大豆ミートは、数年前からスーパーマーケットでも、わりと頻繁に見つけられるようになりましたよね。
ソイミート、ベジミート、大豆肉などなど・・・微妙に違う名称で見かけませんか?
何か違いがあるがあるんだろーか?とちょっと混乱します。
原材料を見てみると、どれも大豆で作られたもので、メーカーによって名称が違うだけのようですね。
使い方はお肉とほぼいっしょ。お肉を料理するように、煮たり焼いたりなんでもOK。
どんなレシピにも万能に使えるところも、人気が出てきた理由かもしれませんね♪
カルディ『大豆ミートとひよこ豆のキーマカレー』おいしい?食べてみた
カルディの大豆ミートとひよこ豆のキーマカレー。結構スパイシーで本格的な味、大豆ミートはお肉との違いがわからないレベル。p7.4f6.6c27.6で190kcalとダイエットを本格的に再開した身にはありがたい。豆腐にこれをかけて夕飯にすることが多いのだけど、よく考えたら豆に豆をかけているな…税込368円 pic.twitter.com/BJnhpNE1nf
— もりみ (@takusan_kauze) March 4, 2021
レトルトなので、パックのままお湯で温めるか、お皿にあけて温めます。
温めると、インドカレーでお馴染みのガラムマサラ、コリアンダー、クミン、ターメリックなどのスパイスがたっぷり使われているので、いい香り♪
しょうがやにんにくなどの香味野菜も、舌にピリッと主張してくれます。
カレーの中の大豆ミートはというと、完全に見た目がひき肉。つぶつぶした大豆ミートとひよこ豆が一緒にゴロゴロ入っていてます。
見た目も食感も挽き肉のカレー “キーマカレー” 。食べ応えあります。
カレーの複雑な味とスパイシーな香り♡食べ進めると、ますますおいしく感じられます♪
ひよこ豆は、食物繊維やビタミンB群、ミネラルを多く含んでいるので、栄養バランスも満足できるカレーだなぁと思いました。
そして、なんと言っても豆なのでカロリーも控えめ♪この美味しさと満足感は嬉しいです!
辛いもの好きな mana にとって、辛さはちょうどよいです。
小さいお子さんや、辛いものが初めてなかた、辛いものが苦手なかたは、量を加減してくださいね。
カルディ『大豆ミートとひよこ豆のキーマカレー』ナンとご飯どっちに合う?
これはご飯に合うんじゃないかな〜と思いました!オートミールとも合いますね。
以前インドレストランでカレーとナンを食べた時、そのお店のナンが甘かったんですね。辛いカレーと、辛さを中和させてくれるちょっと甘いナンの組み合わせが絶妙で、そのお店にハマりました。
それからというもの、家でインドカレーを食べる時は、薄めに焼いたパンケーキをいっしょに食べたりしています。
『大豆ミートとひよこ豆のキーマカレー』はスパイシー寄りなので、パンケーキにも絶対合います!
カルディ『大豆ミートとひよこ豆のキーマカレー』価格・原材料・カロリーは?
おうちごはんで “今日はどうしても豆のインドカレーが食べたい!” という時に、『大豆ミートとひよこ豆のキーマカレー』はピッタリです!
大豆とひよこ豆、2種類の豆の栄養素を同時に取れて、カロリー控えめ。しかも、レトルトで簡単においしいカレーが食べられます♪
通常価格 | 368円(税込) |
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原材料 | トマト・ピューレーづけ(イタリア製造)、野菜(たまねぎ、生姜、にんにく)、ひよこ豆、たまねぎソテー、粒状大豆たんぱく、砂糖、植物油脂、食塩、ガラムマサラ、コリアンダー、クミン、ターメリック/増粘剤(加工でん粉)、(一部に大豆を含む) |
エネルギー | 190kcal/200g |
カルディ『大豆ミートとひよこ豆のキーマカレー』どこで買える?
mana がよく行く最寄りのカルディ(KALDI)では、『大豆ミートとひよこ豆のキーマカレー』は、インドレトルトカレーコーナーの近くに並んでました。
でもカルディって、商品のディスプレイのしかたが、店舗によって結構違うんですよね。それがまた新鮮な気持ちで、どの店舗へ行っても楽しめるわけなのですw
カルディの店舗へお出かけの時は、『大豆ミートとひよこ豆のキーマカレーはどこにありますか?』と、カルディの店舗スタッフさんに置いている場所を聞いてみてください。
もしも売り切れていたら、在庫の確認と再入荷日も聞いてみてくださいね。
豆好きなかたやベジタリアン、ビーガンのかたに朗報です。
スーパーなど、市販でなかなか見かけない豆カレーですが、カルディの『インドカレーシリーズ』にも『ひよこ豆のカレー』があります〜!
こちらのカレーもおすすめなので、よろしかったらチェックしてみてください。
インドカレー好きな mana が、カルディの『インドカレーシリーズ』に、ランキングを付けてみました。『ひよこ豆のカレー』は何位なのか?よろしかったらチェックしてみてください。
mana 的まとめ
大豆ミートは初めて食べましたが、ほぼ肉でした!食感が楽しめるので、食べ応えがありますよ。
ベジタリアンやビーガンのかた、ダイエット中だけどカレーが食べたいかたにも、カロリーは控えめで栄養素は豊富なのでおすすめです。
ひよこ豆が好きな mana は、カルディでひよこ豆のカレーがまたひとつ増えたことが嬉しいです♪
ぜひチェックしてみてくださいね。
読んでくださった時間が、みなさんの幸せにつながりますように☆