カルディの「ロイタイグリーンカレーライス」はカップで簡単！

こんにちは☆ 今日も上昇中！ツイてる mana です。

タイカレーが食べたいけど忙しくて作れないという時にぴったりな、カルディ限定で発売されている「ロイタイ（Roi Thai）」の「ロイタイグリーンカレーライス」をご紹介します。

常備食としてストックしたり、暑くて火を使いたくない時、グリーンカレーが急に食べたくなった時にも便利ですよ。

カルディのロイタイグリーンカレーライス（カップ）とは？

ロイタイの四角いパックのカレーは何度もリピートしてるよ！というかたは多いのでは？

カルディには即席カップタイプでライスが入った「ロイタイグリーンカレーライス」もあるんですね。

「ロイタイ（Roi Thai）」は本場タイでも味で高い評価を受けている人気のメーカーです。

その「ロイタイ（Roi Thai）」と日清食品がコラボして作ったもので、カルディ限定で発売されてます。

カルディの店舗で見かけて「即席でカップなのはわかるけど、ライスってどういうこと？」と mana 的疑問がわいたので、どんな味なのか食べてみました♪

「ロイタイグリーンカレーライス」はカップにお湯を注ぐだけの即席グリーンカレーライスです。

「カレーメシ」シリーズの日清食品とのコラボですからね。
日清食品の技術をふんだんに使って製造された「ロイタイグリーンカレーライス」。
おいしいに決まってるわ〜と思いながら食べましたヨ♪

国産米を使ってます。

具材は鶏肉や揚げナス、パプリカなど。

熱湯を入れて5分でお米はもっちり、具材もふっくらしてきました。

蓋を開けて、熱湯を注いで5分。

カップの中にはお米、鶏肉、揚げナス、パプリカなどの具材が入ってます。

付属の「グリーンカレー専用ペースト」を入れて、よお〜くかき混ぜます。

辛いもの大好きな mana ですが「グリーンカレー専用ペースト」のような付属のものは、食べる直前に少しずつ入れるようにしてます。

全部入れてこそこの商品の味、入れたほうが絶対的においしい！・・・と思いつつも初めて食べる時は味を確認しながらプラスしてます。

爽やかな香りがしてくるのは香辛料にレモングラスが入ってるのかなぁ？
唐辛子系やパクチーのすっきりした香りもしてきます。

お米と具材が水分を吸収して、かき回す手に重さを感じてきたら食べ頃です♪

原材料に「クリーミングパウダー」や「ココナッツミルクパウダ―」が入ってます。
ミルクのまろやかさとコク、スパイシーな辛味もしっかり感じられる濃厚なグリーンカレー味でした。

指定のラインまでお湯を注ぐと、スープは結構サラサラしてるような気がしました。
お湯も後から増やせるので、お好みで量を少し加減してもいいかもですね！

思ったよりもしっかり辛いです。
カップに書いてある辛さレベルは「4/5」。スパイシーな味が好きなかた向けかなと思います。

辛さと酸味がしっかりありながら、ココナッツミルクのまろやかさも感じられておいしい。
さすが「ロイタイ」。クオリティが高いです。

最初はお湯が多くてスープカレーっぽいと感じたのですが、タイカレーってもともとそういうものだったと思い出したら、もっとおいしく感じてきました！

タイ料理独特のスパイスや柑橘系の香りがしつつもシンプルな味付けで、とってもおいしくて食べやすいです。

本場タイのブランドの製品ですが、日本人の好みにアレンジされてるグリーンカレーだと思いました。

パクチーが入っているので好みが別れるかもしれませんが、試してみる価値ありですよ♪

読んでくださった時間が、みなさんの幸せにつながりますように☆

ちゃお～！